TELUGU

Brown Rice Dosa: ఇలా బ్రౌన్ రైస్ దోస చేసుకోండి రుచిగా ఉంటుంది..!

Brown Rice Dosa Recipe: బ్రౌన్ రైస్ దోసెలు ఒక ఆరోగ్యకరమైన, రుచికరమైన బ్రేక్‌ ఫాస్ట్. ఇది తయారు చేయడం చాలా సులభం. అవి ప్రొటీన్, ఫైబర్‌కు వంటి పోషకాలు ఉంటాయి. దీని రకాల టాపింగ్‌లతో వడ్డించవచ్చు. బ్రౌన్ రైస్ దోసెలో పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వులు, ఫైబర్, ఐరన్, మెగ్నీషియం, కాల్షియం, విటమిన్లు B1, B2, B3 , E వంటి పోషకాలు పుష్కలంగా ఉంటాయి. యాంటీఆక్సిడెంట్లు సమృద్ధిగా ఉండటం వలన శరీరాన్ని ఫ్రీ రాడికల్స్ నుంచి రక్షిస్తుంది, ఇవి కణాలను దెబ్బతీస్తాయి వ్యాధులకు దారితీస్తాయి. బ్రౌన్ రైస్ లోని ఫైబర్ చెడు కొలెస్ట్రాల్ (LDL) స్థాయిలను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది. మంచి కొలెస్ట్రాల్ (HDL) స్థాయిలను పెంచుతుంది, ఇది గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది. బ్రౌన్ రైస్ లోని గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ తక్కువగా ఉండటం వల్ల రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది. డయాబెటిస్ ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది. బ్రౌన్ రైస్ లోని ఫైబర్ జీర్ణక్రియను మెరుగుపరచడంలో, మలబద్ధకాన్ని నివారించడంలో సహాయపడుతుంది. అలాగే బ్రౌన్ రైస్ లోని ఫైబర్ ఎక్కువగా ఉండటం వల్ల కడుపు నిండిన భావాన్ని కలిగించి, అతిగా తినకుండా నిరోధిస్తుంది. బరువు తగ్గడానికి లేదా నిర్వహించడానికి సహాయపడుతుంది. కావలసినవి: 1 కప్పు బ్రౌన్ రైస్ 2 కప్పుల నీరు 1/2 టీస్పూన్ ఉప్పు 1/4 కప్పు పెరుగు 1 టేబుల్ స్పూన్ నూనె, వేయించడానికి తయారీ విధానం: బ్రౌన్ రైస్‌ను రాత్రంతా నానబెట్టండి. బియ్యం నీటిని ఒక పాత్రలో వేసి మరిగించాలి. వేడిని తగ్గించి, 20 నిమిషాలు లేదా బియ్యం ఉడికే వరకు ఉడికించాలి. బియ్యం ఉడికిన తర్వాత, స్టవ్ ఆఫ్ చేసి, పెరుగు, ఉప్పు కలపాలి. బాగా కలపాలి. మిశ్రమాన్ని మృదువైన పిండిగా రుబ్బుకోవడానికి మిక్సీ లేదా గ్రైండర్ ఉపయోగించండి. ఒక పాన్‌లో నూనె వేడి చేసి, ఒక టేబుల్ స్పూన్ పిండిని పోసి, సన్నగా, సమానంగా దోసెగా వ్యాపించండి. దోసె ఒక వైపు బంగారు గోధుమ రంగులోకి వచ్చే వరకు వేయించాలి. దోసెను మరొక వైపుకు తిప్పి, మరొక నిమిషం పాటు వేయించాలి. దోసెను ప్లేట్‌లోకి తీసి, మీకు ఇష్టమైన టాపింగ్‌లతో వడ్డించండి. చిట్కాలు: దోసె పిండి చాలా గట్టిగా ఉంటే, కొద్దిగా నీరు కలపండి. దోసె పిండి చాలా పలుచగా ఉంటే, కొద్దిగా బియ్యం పిండి కలపండి. దోసెలను మరింత రుచికరంగా చేయడానికి, పిండిలో కొద్దిగా ఇంగువ లేదా జీలకర్ర కలపండి. దోసెలను వడ్డించే ముందు వాటిని వెచ్చగా ఉంచడానికి, వాటిని ఒక టవల్‌లో చుట్టండి. టాపింగ్‌ల కోసం: సాంబార్ చట్నీ కూర గుడ్లు పనీర్ చికెన్ ఇది కూడా చదవండి: 2024 Bajaj Pulsar N250: మార్కెట్‌లోకి కొత్త పల్సర్ N250 వచ్చేసింది.. ఫీచర్స్‌, స్పెషిఫికేషన్స్‌ ఇవే! స్థానికం నుంచి అంతర్జాతీయం వరకు.. క్రీడలు, వినోదం, రాజకీయాలు, విద్య, ఉద్యోగాలు, హెల్త్, లైఫ్‌స్టైల్ .. A to Z అన్నిరకాల వార్తలను తెలుగులో పొందడం కోసం ఇప్పుడే తెలుగు న్యూస్ యాప్ డౌన్‌లోడ్ చేసుకోండి. ఆండ్రాయిడ్ లింక్ - ఆపిల్ లింక్ - Twitter , Facebook సోషల్ మీడియా పేజీలు సబ్‌స్క్రైబ్ చేసేందుకు క్లిక్ చేయండి None

About Us

Get our latest news in multiple languages with just one click. We are using highly optimized algorithms to bring you hoax-free news from various sources in India.