FOOD
Follow Us സുലൈമാനി തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം ''ഒരോ സുലൈമാനിയിലും ഒരുത്തിരി മൊഹബത്ത് വേണം'' ഉസ്താദ് ഹോട്ടൽ എന്ന സിനിമയിലെ തിലകൻ്റെ ഈ ഡയലോഗ് ഓർക്കാത്ത മലയാളികൾ കാണില്ല. അറബ് നാട്ടിലാണ് ഉത്ഭവിച്ചതെങ്കിലും മലയാളികൾക്ക് ഇത് സ്വന്തം മൊഹബത്ത് കാ സുലൈമാനിയാണ്. വെറുതെ തേയില മാത്രം വെള്ളത്തിൽ ചേർത്ത് തിളപ്പിച്ചെടുത്തതു കൊണ്ട് സുലൈമാനി ആകില്ല. നാരങ്ങാ നീര് മാത്രം ചേർത്തും, അത് ചേർക്കാതെയും തയ്യാറാക്കാം. പുതിനയില, തുളസിയില, ഗ്രാമ്പൂ, കറുവാപ്പട്ട, ഇഞ്ചി തുടങ്ങിയ ചേരുവകളും ചിലർ ചേർക്കാറുണ്ട്. ദഹനാരോഗ്യത്തിന് ഇത് ഏറെ ഗുണം ചെയ്യും. സുലൈമാനി തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം ഹംന തൻ്റെ ഇൻസ്റ്റഗ്രാം പേജിലൂടെ പരിചയപ്പെടുത്തി തരുന്നു. ചേരുവകൾ A post shared by Hamna✨ (@tale_f_yumm) തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം Stay updated with the latest news headlines and all the latest Lifestyle news. Download Indian Express Malayalam App - Android or iOS . None
Advertisement
Featured News
Latest From This Week
Popular News
