LIFESTYLE
தாமரை தண்டு தாமரை என்றவுடன் நம் நினைவுக்கு வருவது, குளத்தின் நீரில் அழகாக அமர்ந்திருப்பது நம் நினைவுக்கு வரும். ஆனால் சேற்றுக்குள் இருக்கும் அதன் வேரைப் பற்றி எத்தனை முறை யோசித்திருப்பீர்கள். தாமரை வேர் என்பது தாமரைச் செடியின் கீழ் வளரக் கூடிய பகுதியாகும். தாமரை வேர் என்பது ஒரு உண்ணக்கூடிய தண்டு ஆகும், இது பெரும்பாலும் ஆசிய உணவுகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. நம்மில் பல பேருக்கு அதன் ஆரோக்கிய நன்மைகள் பற்றி தெரியாது. தாமரை வேரில் ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன, மேலும், அதிக கொழுப்பு, மோசமான செரிமானம், உயர் இரத்த அழுத்தம் மற்றும் பல உடல்நலப் பிரச்சினைகளுக்கு இது தீர்வளிக்கிறது. தாமரை வேரின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு முதல் ஆரோக்கிய நன்மைகள் வரை நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டியவை பற்றி பார்ப்போம். தாமரை வேரின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு: டாக்டர் ஆக்ஸின் கூற்றுப்படி, ஒரு தாமரை வேரில் தோராயமாக (சுமார் 115 கிராம்) ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன. அவற்றை பற்றி பார்ப்போம். கலோரிகள்: 85.1 மொத்த கார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 19.8 கிராம் ஃபைபர்: 5.6 கிராம் மொத்த கொழுப்பு: 0.1 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு: 0.03 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் ஃபாட்: 0.02 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் ஃபாட்: 0.02 கிராம் டிரான்ஸ் ஃபாட்: 0 கிராம் ப்ரோடீன்: 3 கிராம் சோடியம்: 46 மிகி (2% DV*) வைட்டமின் சி: 50.6 மிகி (56% DV) காப்பர்: 0.3 மிகி (33% DV) ரிபோஃப்ளேவின்: 0.3 மிகி (23% DV) வைட்டமின் B6: 0.3 mg (18% DV) தியாமின்: 0.2 மிகி (17% DV) பொட்டாசியம்: 639 mg (14% DV) மாங்கனீசு: 0.3 மிகி (13% DV) பாஸ்பரஸ்: 115 mg (9% DV) பாந்தோதெனிக் ஆசிட்: 0.4 மிகி (8% DV) ஐயன்: 1.3 மிகி (7% DV) மக்னீசியம்: 26.4 மிகி (6% DV) கால்சியம்: 51.8 மிகி (4% DV) ஃபோலேட்: 15 mcg (4% DV) வேகவைத்த தாமரை வேரின் அரை கப் (தோராயமாக 60 கிராம்) ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன. அவற்றை பற்றி பார்ப்போம். கலோரிகள்: 39.6 மொத்த கார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 9.6 கிராம் ஃபைபர்: 1.9 கிராம் சர்க்கரை: 0.3 கிராம் மொத்த கொழுப்பு: 0.04 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு: 0.01 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் ஃபாட்: 0.01 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் ஃபாட்: 0.01 கிராம் டிரான்ஸ் ஃபாட்: 0 கிராம் ப்ரோடீன்: 0.9 கிராம் சோடியம்: 27 மிகி (1% DV*) வைட்டமின் சி: 16.4 மிகி (18% DV) காப்பர்: 0.1 mg (11% DV) தியாமின்: 0.1 மிகி (8% DV) வைட்டமின் B6: 0.1 mg (6% DV) பொட்டாசியம்: 218 mg (5% DV) மாங்கனீசு: 0.1 மிகி (4% DV) பாஸ்பரஸ்: 46.8 மிகி (4% DV) ஐயன்: 0.5 மிகி (3% DV) மக்னீசியம்: 13.2 mg (3% DV) Also read | Makhana Benefits : தாமரை விதைகளில் கிடைக்கும் சத்துக்கள் என்னென்ன தெரியுமா..? தாமரை வேரின் ஆரோக்கிய நன்மைகள்: பளபளப்பான சருமத்தை ஊக்குவிக்கிறது மூளை ஆரோக்கியத்தை அதிகரிக்கிறது ஆற்றலை ஆதரிக்கிறது செரிமானம் மற்றும் எடை பராமரிப்புக்கு உதவுகிறது கார்டியோவாஸ்குலர் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது None
What’s New
Spotlight
Advertisement
Featured News
Latest From This Week
Popular News
